Occitane plats cuisiner
Charcuterie industrielle
Secteur d'activité : ViandeCharcuterie industrielle
Secteur d'activité : ViandeEffectif : de 50 à 149 | CA : de 10 à 25 M€ | Date de création : 1982 |
Les Brasérades est spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de saucisses fraiches à base de porc. L'essentiel de sa production est vendu à la grande distribution. Les Brasérades emploie près de 80 salariés et l'effectif monte à une centaine pendant l'été. Elle a réalisé un CA de 13 M€ en 2008.
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