Accompagner dans le cadre d’un programme nutritionnel

“Formez vous pour comprendre l'importance de la nutrition“

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Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Gard

Session

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Résumé de la formation

Durée : 39 heures

Type de formation : Formation mixte

Lieu de la formation : Gard - Nîmes

Public : Tout public

Validation : Attestation

Domaine : Santé, social

Tarif : 1735 euros

Objectif de la formation

- comprendre l’importance de la nutrition pour la santé et la prévention des maladies
- maîtriser le rôle des aliments dans l'organisme et savoir les choisir dans le cadre d’une alimentation-santé
- évaluer les apports énergétiques et nutritionnels nécessaires à la bonne santé d’un individu et au maintien de son poids de forme
- aider un individu à composer des menus équilibrés pour prévenir les déficiences nutritionnelles
- adapter des prises alimentaires à des situations spécifiques ou des besoins ponctuels.
- convaincre un individu de consulter un professionnel de la nutrition (médecin ou diététicienne) dans des cas de troubles du comportement alimentaire suspectés (boulimie par exemple)
- aider un individu à respecter son programme médical, prescrit par un professionnel de santé, dans des cas de pathologies diagnostiquées

Programme de la formation


  • Structurer l'équilibre nutritionnel 

  • Evaluer les apports énergétiques et nutritionnels

  • Choisir les aliments de base

  • Analyser les différents leviers constitutifs du choix alimentaire

  • Diagnostiquer la composition corporelle

  • Interpréter la composition corporelle et schématiser fabrication et dépense énergétique

  • Construire ses outils de travail et s'exercer


Prérequis

Aucun